午後。

上野公園に男たちはいた。

最近、『シェフ三ツ星フードトラック始めました』という映画を観まして。

今！？あれって、2015年の映画だよね。

なんか今になって観ちゃって。でも、とってもいい映画でした。

まぁ確かに面白かった。「アイアンマン」でハッピーの役をやってるジョン・ファブローが監督・主演でね。

シェフ三ツ星フードトラック始めました

あらすじ

ロサンゼルスの有名レストランで総料理長を務めるカールは、ある日オーナーとケンカして店を辞めてしまう。心配する元妻イネスの提案で、息子パーシーを連れて故郷のマイアミを訪れたカールは、そこで食べたキューバサンドイッチの美味しさに驚き、フードトラックでサンドイッチの移動販売をすることを思いつく。

『ザスーラ』とか『アベンジャーズ』の監督もやってる人なんですよね。

めちゃくちゃ大作映画を当ててきた人だけど、この「シェフ」は一転、低予算映画なんだよね。

俺はこの映画、オモコロの話だなって思いました。

え？ オモコロの話？フードトラックの話でしたよ。

主人公は一流レストランのシェフなんだよね。腕が良くて、わざわざ遠くから料理を食べに来る人がいるくらいの人気シェフで。

そうですね。

でも、自分の店を持ってるオーナーシェフじゃないわけ！雇われシェフなのよ。

ダスティン・ホフマン演じるオーナーに雇われてる。ここの葛藤があるんですよねえ。

主人公はすごい革新的な料理で新しい道を開きたい、面白いことをやりたいと思ってるけど、オーナーは昔からのお客さんを大事にするべきだ、料理はいつもの定番でいいと思ってる。

そうそう。意見が食い違う。

だからお店に有名な食通ブロガーが来るって時に、革新的な面白いコース料理を出してびっくりさせてやろうって思うんだけど、オーナーからは「うちのメニューを変えるな！」と釘を刺されるんですよ。

ここはオーナーである俺の店なんだから、いつもの名物コース料理を変えずに出せと言われて、主人公は雇われだからそれを突っぱねられないんですよね。

ここなのよ！オモコロも最近はチームとして記事とか動画を作るスタイルが中心になってるけど……

みくのしんもそう。

おれも？(カメラマンとして撮影に同行してくれているみくのしんさん)

集団とかチームとか組織の中で色々やる時に、100％自分が心の底から面白いと思ってることをやってるか？っていうと、そうとも限らないという……

仕事とか社会人って、けっこうそういう部分はありますからね。

お笑い芸人、映画監督、作曲家、テレビのディレクターとかYouTuber、家を作る大工さんとか……まぁモノ作りに限らず仕事ってそうよね。みんな、自分の良さや面白さを信じて振り抜きたいと思ってる。でも結局は組織を維持し続けるために、自分じゃなくて世界に合わせたものを提供してしまう。「シェフ」はそんな板挟みの世界の中で、本当に自分が喜びを感じることは何なのかを再発見する映画なんですよ。

なるほど、そういう話だったのか。

で、結局主人公は自分が作りたくなかった料理を出すことで、食べに来たブロガーにボロクソに批判されるんですよね。これがあなたのやりたかったことなのか、この先ずっとこうやって生きていくんですか？って。

結構な辛辣コメントですよね。

それは完全に図星の批判でね、やっぱり自分がやりたくないことって周りにバレるんですよ。

バレるのかあ。

バレる。自分がやりたくないことで生きてたら、結局全て最終的にはバレる。バレざるを得ない。

なんか怖い。

まぁやりたくなさってパッと見で完全にバレるから、当たり前ではあるよね。

まぁわかるか。原宿さんもダルそうにしてる時、「ああ、やりたくないんだな」って一瞬でわかるもん。

でもバレる仕事を続けざるを得ない状況もあるし、それで仕方ないというか、グッとこらえて生きていかなきゃいけない部分もあるわけ。組織で働くって、自分を殺して役割に徹するっていうことなんですよ。特にやりたいことが見つからないから、集団でいた方が居心地いいって人もいるし。でもひとたび疑問を持っちゃった時は！？そうだ！「フードトラック」を出そう！

フードトラックを！？

色んな人が関わらないと運営できないレストランじゃなくて、自分だけで好きなことを出力できるフードトラックをやる。そこで自分がやりたかったことを思い切ってやってみようと。

フードトラック＝小規模でも自分のエゴを出せる世界って感じですかね。

なるほど、じゃあそこからそのフードトラックの山あり谷ありを描く映画ってことですね。

いや、それは無い。全部まるっと上手くいく。

は？

フードトラック始める所からウイニングランが始まります。

そこからウイニングラン始まったら早くない？？