もっと隙間なくトッピングしたい

牛丼の花で味をしめた私はあるお店へ駆け込んだ。

みんな大好きびっくりドンキー。

定番のバーグディッシュシリーズが一番好きだ。

ハンバーグ・ライス・サラダが作り出す三角形に、毎回惚れ惚れしてしまう。

今回はこちらのハンバーグに添えられたサラダに注目してみたい。

これ、めちゃくちゃ美味しい。

特にマヨネーズが格別だと思う。ほんのり甘じょっぱくて中毒性がある。

添え物ポジションにしておくには、惜しい存在だと常々思っていたところだ。

このサラダを＋100円でもうひと山追加できるのをご存知だろうか。

サラダを追加することで、ハンバーグ・ライス・サラダの黄金バランスが崩れてしまうが、今日はあえて崩していこうと思う。

私は覚悟を決めて、店員さんに告げた。

「レギュラーバーグディッシュ150g、追加サラダを3つお願いします！」

「すみません、追加のサラダは1つまでとなっております……」

恥ずかしくて顔から火が出た。

「あ、間違えました。1つでした。」ってすぐに訂正したかった。

でも、諦められない。いっぱい食べたいから。

もう一度メニューへ目をやる。

これだ！単品で注文すればいける。

私は店員さんに告げた。

「じゃあレギュラーバーグディッシュ150gと、単品でサラダを3つください！」

「それなら追加のサラダ1つと、単品のサラダ2つのほうがお得ですが…」

恥ずかしくて全身が爆散しそうになった。

全身散り散りになる思いだったが、無事に注文の品が揃った。

美しい。でも未完成の美しさだ。孤独に横たわったハンバーグが何だか物悲しいじゃないか。

きっとあじさいだったら、こう懇願するだろう。

「お願い、ハンバーグの脇を埋めて」

レギュラーバーグディッシュの花が開花した。

隙間が埋まって嬉しい。まさにあじさいのような密度！

追加でマヨネーズをもらった瞬間から、私は無敵だ。もう誰にも止められない。

レギュラーバーグディッシュの花は、バランスを崩してこそ生まれる美しさを教えてくれた。

オモコロ