良さのお店、大戸屋。いつ終わるかも知れぬ「飲食店 戦国時代」のさなかにおいて、ヘルシー路線で唯一無二の存在感を放っている最高のお店です。

そんな大戸屋で、バーグハンバーグバーグの人たちがよく注文し、「これぞ大戸屋の正解」と言っても差し支えないような美味しいやつはどれかを聞いてみました。次行った時の参考にしてみてください！

加藤の正解

三元豚のヒレかつ定食

大戸屋で頼むのは「三元豚のヒレかつ定食」。

そもそも、で言うと、ぼくが大戸屋でいつも頼んでいた「ソースチキンカツ丼」は、2021年に販売終了し、サイドメニューにあったチキンカツも今では姿を消してしまったからだ。

なんで。なんでなのよ。もう揚げ物食べたいならとんかつ屋にでも行け、ということなのだが、こうなっては意地である。ぼくはヒレカツで自分の気持ちを落ち着けるのだ。

軽くてザクザクというよりサクサクとした衣。そしてヒレなので脂身はなく、肉厚なのに柔らかく切れる。豚肉の甘みと衣の香ばしさ、そしてからしをといたソースが合わさって、白米を汚しては消し、汚しては消していく。

消すのは米粒だけにしてくれ。もう、このメニューは消さないでくれよ。

かんちの正解

（この日は）豚トロみそ漬け炭火焼き

僕は大戸屋では決まったメニューがなく、いつもその日の気分でメニューを眺めて決めています。

あっさりしたものが食べたい日も、ガッツリいきたい日も、肉、魚、揚げ物と幅広く揃っていて、しかもどれを選んでもちゃんと美味しくて、ハズレがないのが大戸屋の素晴らしいところ。

今回選んだのは豚トロみそ漬け炭火焼きですが、これを食べるのは初めて。選んだ理由は特になく、メニューを見た瞬間に脳が「あっ食べたい」と言ったから！ 体の中にある凹に、ぴったり凸がハマった感じがして気持ちいいんです。

で、食べてみたら、やっぱりうめぇ〜！見た目のボリュームは控えめですが、味が濃いので半切れでご飯がめちゃくちゃ進みます。唐辛子味噌やレモンでの味変も絶妙で、最後まで夢中で食べてしまいました。

大戸屋最高！

ギャラクシーの正解

チキンかあさん煮定食

大戸屋といえば「チキンかあさん煮」！！

実際は「しまほっけの炭火焼き」とか「ばくだん丼」を食べることが多いのですけど……大戸屋の正解と聞かれるとここでしか食べられなさそうな「チキンかあさん煮」ではないでしょうか。特製ダレで煮込まれトロトロになったチキンカツに、優しい大根おろしとなめこを乗っけて食べると、まさに家庭の味って感じでホッとします。トッピングで生玉子（80円）を追加して卵とじにしちゃうのも罪深くて良いですねぇ～。その上に、七味唐辛子をかけてピリッとさせればご飯も進む進む！

レンコンとかじゃがいもなど、野菜が食べられるのもありがてぇ！　正・解！

まきのの正解

鶏もも肉の大戸屋風チキン南蛮

大戸屋では「今日はヘルシーにいくか…」という日と「今日はばかみてえに食うか」という日の2つの可能性のもとに足を運び、前者の時は「肉野菜塩こうじ炒め」、後者は「鶏もも肉の大戸屋風チキン南蛮」になってしまいます。

もともとチキン南蛮すきなので、衣のサクサクとお肉のジューシーさ、玉ねぎが大きめでシャキシャキ感もあるタルタルソースもたっぷりかかってるということもあって、気がついたら胃の中に吸い込まれていくこと必至。しかも嬉しいオプションとして「チキン1.5倍」にすることも出来て、ばかみてえに食いたいその日に最適なのです。もちろん写真はチキン1.5倍状態。

大戸屋さいこっ！

電気バチの正解

しまほっけの炭火焼き定食

健康に気を遣う昨今、ChatGPTに「ランチどこがいいかな？」と聞くとまずオススメされるのが大戸屋のしまほっけの炭火焼き。それにそのまま従って、定食でよくいただきます。

大戸屋のお魚メニューではサバもあるのですが、サバよりお高めな印象のホッケのほうがお得感があるのでそちらを選びます。

骨をペリペリと剥がして食べ進めていき、皮も食べてしまうこともあります。

食べると絶対ごはんも食べたくなるし、大戸屋の味噌汁はしょっぱさがちょうどいいので定食にするのがおすすめです！

新玉の正解

ばくだん丼（明太子トッピング）

大戸屋に行ったら、ばくだん丼を食べてほしい。カツでもない、焼き魚でもない、小鉢定食でもない、ばくだん丼です。

飲みすぎた次の日でも、なんか元気が出ない雨の日でも、ばくだん丼ならするする食べられる。まぐろ、納豆、オクラ、とろろ、めかぶ、卵黄が乗った丼でネバネバが大量にいます。そこに明太子をトッピングし全部混ぜる。あえて雑多に混ぜ切らないことで場所ごとに味が変わってずっとおいしい。そして全てを一緒に食べると更にめちゃくちゃうまい。

あと、食べ終わったあと魚と野菜と納豆を食ったことになるのでめちゃくちゃ健康です。きっと。

大戸屋のばくだん丼を食べて、みんなで健康になりましょう。

そして帰り道、「ばくだんってなに？」と思い返してください。僕もわかりません

鬼谷の正解

大戸屋ランチ、五穀米大盛り、とろろ追加

一番好きなメニューは何かと言われたらチキンかあさん煮定食ですが、アツアツすぎて難しいときもあるので、次点はなんだかんだで「大戸屋ランチ」（980円）が強いです。竜田揚げには和風だれ、かぼちゃコロッケには中濃ソースをかけて、異なるしょっぱさ＆甘さでメシが進みます。卵黄の醤油漬けがあるのも嬉しい。

そして今回は「とろろ」（110円）を追加しました。ごはんは五穀米を大盛りに変更（60円）しています。このように大戸屋ランチを頼むときは、何かを追加せねば気が済みません。

なぜか。大戸屋のアプリでは500円ごとに1ポイントが貯まるからです。

大戸屋ランチは980円なのでそのままだと1ポイントしかもらえません。しかしもう20円払えば1000円に達し、2ポイントもらえることになります。

ポイントは以下の商品・割引と交換できます。その必要ポイント、定価、比率も記載します。

 

このように換算対象を見ると1ポイントあたり42.9円〜75円の価値があります。つまり、あと1ポイントを得るために1000円までの差額20円を埋めに行くことは合理的なのです。それゆえ私はとろろを追加するし、ご飯も大盛りにするわけです。目標の20円はゆうにオーバーしていますが、そもそも商品を購入しているだけなので問題はありません。

ここまで量を食べたくない方は「ごはんを少なめ」（−20円）にして、大根の漬物を「白菜の浅漬けに変更」（＋60円）してはいかがでしょう。合計1020円で効率的に2ポイントを獲得できます。

そしてこのポイント視点でメニューに目を通すと、「このままじゃ500円刻みのキリが悪いな」と感じる値段の定食がなかなか多いのです。ついサイドに手が伸びちゃいます。

ただ、チキンかあさん煮定食は1080円。これだけで文句なし。その明瞭さもあって一番好きなメニューなのです。

 

ちなみに7ポイントで交換できる「ミニすけそう鱈の黒酢あん」（470円）はこれ。

鱈は下の方に2切れほど入っているのですが、もはや野菜の存在感しか感じません。その野菜がうまいから良いんです。

みくのしんの正解

もろみチキンの彩りサラダボウルとしそひじきご飯、たっぷり野菜の麦みそ汁、トマトの旨みで煮込んだミニカレー小鉢

大戸屋には自分から行くことはあまりなくて、行くとしたらやっぱりチキンかあさん煮定食を行ってしまいがちでした。美味しいし、ボリュームあるし、ガッツリ味だし、値段も他の商品と比べてもお手頃。

ただ、最近はダイエットの気持ちを心に入れているため、いかなる場合でもヘルシーの隙間があれば挿し込もう。挿しちまおう。と思っている人生です。そう思うと大戸屋は誰と行ってもその人の今に合わせた飯が選べるのはかなりいいですね。この歳になってそう思います。あとなんか明るくていい、光的に。

最近頼むこちらのチキンとサラダボウル。体感金額の初速は1300円ほどで到達金額は1500円まで。実際金額は1120円。ちょっと高いですが、健康にはダイエットにはお金がかかるこれくらいは仕方がありません。

他にもお魚などの健康メニューもあるけど、よく噛むこともダイエットの気持ちでは必要なため、サバだとなんだかもちゃもちゃずっと噛んでるのも悲しいので、野菜をもりっとたくさん噛むのは楽しいので、そういった面でもこのサラダボウルがオススメです。

今回は、それに加えて先述の鬼谷が言うようにポイントをぴったりにしてみました。なので普段頼まないけど、みんなが頼んでいる「ミニカレー」と「味噌汁の変更」。そしてごはんはいつもは少なめですが、「普通盛り」

結果はちょっと山盛り過ぎました。あえてミルキっぽく言うなら「げぇっぷ」って感じです。

ごはん、普通盛りでも結構なボリューム！ 味噌汁もサイズまでが盛り盛りなので、大満足！ミニカーもうまい！ けど、これをつけるときはもっとガツンとしたメニューとかだといいかも！

とはいえ、これで1500円か。と思うと逆に安く感じました。なんでだろう。多分ですけど、1500円を狙っていたので体感金額と実際金額のどちらも1500円だったことが理由なのかな？と思いました。

どう思う？

みんなも大戸屋へ行こう

ということで、皆さんに大戸屋の正解を披露していただきました。次に大戸屋の扉を叩くのは、あなたかもしれません…。

あ！あと、「正解シリーズ」というタグで過去の記事もまとめました。あわせてご覧ください！

それではまた。