こんにちは、ライターの松岡です。

 

突然ですが、「炊き込みご飯」っておいしくないですか？

 

きのこを入れて炊き込んでもおいしく……

 

旬の食材を炊き込んでもおいしい……！

 

炊飯器に食材を入れるだけで簡単に作れる、おいしい炊き込みご飯のレシピが知りたい！

そんな願望を叶えるべく、今月は毎週日曜日においしい炊き込みご飯を作る企画を実施。

初回は「ベーコンピラフ」を作りますよ！

 

ベーコンピラフを作る

用意する食材は、キャンベルスープ「オニオンスープ」と…

 

ベーコンの2品のみ。

 

今回は社内で食べれる分量を作るので、3合分を炊き込みたいと思います！

【ベーコンピラフの作り方（3合分）】

①オニオンスープ（2缶分）を3合の米の中に入れる

②ベーコンを3パック入れる

③炊飯のボタンを押す

④完成

 

①オニオンスープ（2缶分）を3合の米の中に入れる。

補足：1缶だと、1.5合分しか作れないので注意！

 

②ベーコンを3パック入れます。

補足：ソーセージや生ハムを代用しても問題なし！

 

③炊飯のボタンを押します。

 

60分後、炊飯器のフタを開けると……

 

おいしそうに炊き上がってる！！

 

ご飯を混ぜるとベーコンピラフの姿に変化していく！これはうまそうな気配がするぞ！！

 

気になるお味のほどは……

 

オニオンとベーコンの旨味たっぷり！！

 

さわやかなオニオンの旨味と、ベーコンの旨味がたっぷり染み込んだご飯の相性が抜群でご飯がすすむ！

せっかくなので、社内の人たちにも食べてもらって本当においしいのか確認したい…！

 

ということで、お昼ご飯を食べていない永田さんに審査をお願いしました。

 

果たして、気になるその味は……

 

普通にうまいじゃん！

 

永田さんいわく『味つけがちょうど良くて、大人から子どもまで楽しめる味でいい。ベーコンの旨味が米に染みて、洋食のピラフみたいな味わいになってうまい。カレーとかかけて食べてもうまそう』とのこと。

 

ベーコンピラフを食べながら、満足げな表情を浮かべる永田さん。

完食した後に『おかわりしてもいい？』と言い、2杯目を食べておりました。

 

続いて、自宅でたくさん料理を作るかんちさんに試食して頂くことに。

 

果たして、気になるその味は……

 

ちゃんとピラフの味がする！！

 

かんちさんいわく『オニオンスープとベーコンの旨味がちゃんと出てうまい。缶詰のスープで炊き込みご飯が簡単に作れるなら、キャンプで作るのも良さそう。個人的には玉ねぎとミックスベジタブルを足して食べてみたい』とのこと。

食べながらキャンプの事とアレンジレシピを考えるあたり、さすがかんちさんですね。

 

ベーコンピラフを食べながら、おいしそうな表情を浮かべるかんちさん。

完食した後に『今度、家で子どもたちと一緒に食べよう』と言い、去りました。

 

最後に、食べる前から笑顔の電気バチさんに試食をお願いしました。

余談ですが、電気バチさんはベーコンピラフのことを『ベーピラ』と略していました。

 

果たして、気になるその味は……

 

・・・

 

うま〜！！！

 

電気バチさんいわく『スーパーで買える食材で簡単にベーピラが作れるのは嬉しい。炊飯器に入れて作れるなら、仕事終わりでも楽なので真似してみたいですね。味つけもちょうどいい』とのこと。

 

 

まとめ

オニオンスープとベーコンを炊飯器で炊き込むと、誰でも簡単においしい「ベーコンピラフ」が作れるのでオススメ！

レトルトカレーやミートボールをのせて食べてもおいしいので、気になる方は是非、お試しください。

 

今回紹介した商品

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