松岡こんにちはライターの松岡です。
突然ですが
ニュース速報です！！
とんかつを
最上級に美味しく
食べることができる
ソースを発見しました！！
（自宅で簡単に作れます）
『6Pチーズ』を炊飯器で炊き込むだけで、誰でも簡単に激ウマのチーズリゾットが作れますよ！コンソメと塩コショウをまぜて食べたら一瞬で米が消える。https://t.co/A7LlOeFmS3 pic.twitter.com/UR6IdQb93i
— 松岡 (@matsuokujyaku) June 6, 2020
過去に「6Pチーズ炊き込みご飯」というアレンジレシピを公開してから5年の歳月が流れ、本当にオススメできる簡単レシピを地道に開発し続けていたのですが、ようやく納得のできる簡単レシピを発見することができました。
この情報をSNSで発信する前に、本当にニュースとしての価値があるかどうかを確かめたい。
グルメライターとしての真価が問われる今、誤報を流すわけにはいきません。
社内で身近な情報やニュースを取り扱う「ニュース！オモコロウォッチ！」の出演者（永田、原宿、ダ・ヴィンチ・恐山）に食べて頂き、この情報をニュースとして発信していいのか直接確認してみることにしました。
3名に試食の依頼をしたところ、あたたかな追い風ではなく逆風が吹いていました。
1人でも『美味しくない』という評価を得た時点でグルメライターを即引退する条件のもと、僕は彼らと真剣勝負を挑むことに……
Judgement Day
（審判を下す日）
ニュース!
オモコロウォッチ
（永田、原宿、ダ・ヴィンチ・恐山）
『引退を見届けに
参りました』
原宿さんは謎のポーズのまま、開口一番にそう言いました。料理漫画に登場するクセが強そうな審査員と同じオーラを纏っています。
今回はとんかつを普通の中濃ソースで一度食べたあと、僕が発見したオリジナルソースを食べ比べて美味しさのジャッジをして頂きます！
早速、割り箸を割る恐山さん……
きれいに割ることができなかったので
不吉な予感がします
もしかして引退のフラグが立った？
恐山が飲んでるお茶、キャップがついて無いけどスギちゃんみたいに飲んでるの？
気づいたら蓋が無くなっていました。ワイルドだろぉ。
本当にこの撮影、僕の引退がかかってるの？
とんかつを食べる時、どの身から食べるか重要だと思わない？
急に真面目な話を持ちだす原宿さん。
コース料理みたいに食べる順番に意味があると思って、みんなはどこから食べるのか気になってさ。
僕はあまり気にしないで端の方から順番に食べてるかも。
私は端の脂身が好きだから最後まで残してデザート感覚で食べています。
俺は脂身が少ないところから食べてるかもしれない。
3名ともとんかつを食べる順番が違いました。
今日は端からひとつずらした所から食べてみよう。
じゃあ僕もそこから食べてみよう。
私もそこから食べてみます。
原宿さんの一言で脂身の隣から試食をスタートすることが決まりました。
最初の一口目は味の基準となる普通の「中濃ソース」でとんかつを試食して頂きます。
気になるその味は……
これだけでも
普通にうまい
永田さんは『お昼時にうまいとんかつが食えて嬉しい』と、予想以上に喜んでくれました。
これ以上の喜びを体験して頂きたく、二口目以降は最上級にとんかつが美味しく味わえるソースで食べて頂くことに！
最上級に
とんかつが美味しくなる
オリジナルソース
果たして、このオリジナルソースの発見はニュースになるのでしょうか！？
気になるその評価は……
このソース
めっちゃうまいわ
何これ？
うまさの余韻が
後から伸びてくる
単調じゃない
奥深いうまみが
隠れてる
撮影前に溢れた『引退』という文字が吹き飛ぶほど、3名の口から『うまいなこのソース』という言葉が咲き乱れます。
この撮影がきっかけで、グルメライターを引退することなくてよかったー！！！！！
普通の中濃ソースよりもうまいね。後味がほんのりうすくちの醤油みたいな味がする。これは普通にいいかも。
後味がさっぱりして、なんか癖になる味がします。ご飯を食べる時にちょうどいいバランスなのも良いですね。
後の方からフルーティーな旨みを感じるかも。焼肉のたれみたいな甘さあるコクがじんわり広がるような。だから米に合うのかもしれない。
ワインスクールに通う永田さんは的確な味覚を感じておりました。旨味の正体は「焼肉のたれ」で合っています！！
当てちゃった！地味に嬉しい！！
とんかつが美味しくなるオリジナルソースとは、「中濃ソース×焼肉のたれ」の2品で簡単に作ることが可能です。
作り方はとても簡単で、市販されている中濃ソースと焼肉のたれを混ぜるだけで完成。
個人的には「永野万能焼肉のたれ」で作るとんかつソースが絶品だったので、推奨をしております。（にんにくが入っているやや甘めな焼肉のたれでも代用可能です）
オリジナルとんかつソースの割合に関しては、焼肉のたれが80%として中濃ソースを20%ほど入れるイメージになります。
焼肉のたれの旨みをかなり優勢にして、中濃ソースの余韻でとんかつを楽しむのがおいしさのポイント！！
ちなみにこのソースを発見するインスパイア元になったお店が、「とんかつ 松のや（松屋併設店）」という特別な店舗。
従来の「松のや」には存在しない、松屋でお馴染みのバーベキューたれを中濃ソースと合わせてとんかつを食べてみたところ……
とんかつソース史上
いちばん米がすすむ味！！
ここだけの話、1,000円以下で食べれるとんかつの中でこのソースの旨みに勝てるものは無いと断言できるほど、あまりの美味しさに衝撃を受けました。
ガチで美味しいので松屋併設店ではなく、「松のや」全店で食べられるようにしてほしい。
このソースの美味しさに取り憑かれた僕は、週一のペースで「ダブルロースかつ定食（特盛）」を注文して食べ続けるほどドハマりしました。
この味を自宅でも簡単に味わいたい。
そう考えていたところ……
松屋のテイクアウト商品を購入すれば「焼肉のタレ」が入手できるので、自宅でも再現が可能なのではと思い、その味を参考に市販で購入可能な焼肉のたれを中濃ソースで割って、理想のソースを探していた時に発見したのが……
こちらの
松のやインスパイア系
ソースです！！
このおいしさはマジでもっと広まっていい。
「松のや」で発見した味なら、もっと大体的に松岡スペシャルとして布教した方がいいよ。松屋の岩倉スペシャルみたいになる可能性があるから。
15年前に”松屋の牛めしの最高にうまい食べ方”として伝説となった、あの岩倉スペシャルに並ぶポテンシャルがあると原宿さんから認めて頂きました。
引退を見届けるなど
無礼な発言をしてしまい
誠に申し訳ございません！
原宿さんは突如、謝罪しました。
誠に申し訳
ございません
永田さんも増えた！！
申し訳
ございません
美味しいとんかつソースを発明した結果、なぜか社内で謝罪会見のような光景を見ることができました。
続いての速報です！！！
自宅で超簡単に
チーズメンチカツを食べる方法を
発見しました！！
まだ次のネタがあったの？ 普通はそんなこと考えないし、松ちゃんは食に対する熱がやばいかも。
そもそも家でチーズメンチカツを作ろうとは思わない。
先ほどの信用が一気に消えました。
作り方はとても簡単で、市販のクリームチーズとバジルを追加トッピングするのみ！！
醤油をかけたメンチカツと一緒にクリームチーズとバジルを一緒に食べるだけで、肉の専門店で食べるような美味しいチーズメンチカツを食べることができます。
果たして、気になる味の評価は……
めっちゃチーズ
メンチカツの味がする！！！
再び信用を取り戻すことができたぞ！！
バジルとクリームチーズの相性がメンチカツとすごく合う。バジル醤油だけだとさっぱりしすぎちゃうから、クリームチーズは絶対にあったほうがいい。ネオ居酒屋は今すぐにこのメニューを提供するべき。マジで売れる。
ネオン管で装飾している居酒屋はマジで真似したほうがいい。それくらいちゃんとした美味しいお店の味がわかりやすく再現できていて良かった。
クリームチーズを足して美味しくする発想がすごいですね。あたためなくても自然とチーズが溶ける良さがあるので、猫舌の方でも美味しく食べれる嬉しさもありました。
めっちゃ好評でよかった！！！！
撮影終了間際、原宿さんが焼肉のたれを襟袖にしまうと……
原宿さんが勝手に
たれを持ち帰ろうとしている！！
メンバーにすぐバレました。
その場を立ち去ろうとする原宿さん……
おっそいな
永田さんの声がキッチンに響きました。
BHBは今日も平和です！！！
まとめ
「中濃ソース×焼肉のたれ」を組み合わせたとんかつソースは、豚肉の旨みを引き立てるフルーティーな甘みとにんにくの香りがいい感じに調和をした逸品で、おいしさの余韻が通常よりも長く続くので超オススメ。
とにかくご飯との相性が抜群なので、米泥棒になること間違いなし！！
松屋でテイクアウトをした後、冷蔵庫に「焼肉のタレ」を余らせて所持している方は絶対にお試しください。これだけはマジです！！！
「クリームチーズ×バジル」を組み合わせたメンチカツは、一瞬にして絶品のチーズメンチカツに変化を遂げるので超オススメ！！
熱々のメンチカツと冷たいクリームチーズの相性もよく、口の中を火傷することなく肉の旨みと濃厚なチーズの旨み、さっぱりした醤油とバジルの香りを余すことなく堪能できます。
サイドメニューとしても大活躍するので、お惣菜のメンチカツと組み合わせて食べてみてください。私生活の幸福度が増しますよ！！
気になる方はぜひお試しください！！
今回記事で紹介した商品
たかや
梨
めいと
