松岡こんにちはライターの松岡です。
突然ですが
「鶏めし」って
美味しくないですか？
そのまま食べても美味しく……
おにぎりにして食べても美味しい！！
『自宅で美味しい鶏めしが、簡単に作れたら最高だな〜！』と思っていたら、アマゾンで買える気になる商品を見つけました！
その商品名は……
鶏めしの素
公式HPの商品説明を見てみると……
大分名物「鶏めし」が手軽にできる調味液です。
鶏飯は元々、地元に伝わる家庭料理で猟師が雉や鳩などの鳥肉を使って、来客のもてなしのために作っていたものとされています。それが現在大分の郷土料理として伝えられてきました。自社製造の醤油と鶏の旨みがある調味液です。
1本380円以下というコスパの良さも魅力的。大分県の老舗醤油メーカーが手がける「鶏めしの素」ということで、どんな味なのか楽しみですね！！
調理方法も商品パッケージに記載されているので、簡単に調理できるのもありがたいですね。
今回はこのレシピを参考に、理想の鶏めしを作りたいと思います！！
鶏めしのメインとなる野菜・ごぼうは、ささがきにして水に10分ほどさらすのがおすすめとのこと。ボウルの上でピーラー（皮むき器）を使い、ごぼうをどんどん削っていきます。
公式のレシピには書かれていないのですが、炊き込みご飯に入っている甘いにんじんが好きなので、にんじんを包丁で細かく切り、電子レンジで4分ほど加熱します。
最後に鶏肉を食べやすい大きさに切れば下準備は完了！！
あとは加熱するだけです。
まずは鶏肉を炒めていきます。
鶏肉を2分ほど炒めたタイミングで……
ごぼうを入れてさらに1分ほど炒めます。
ごぼうがほどよくしんなりしたところで、刻んだ油揚げを加え……
事前にレンジで加熱した、にんじんを加えます！！
最後に「鶏めしの素」を好みの味の濃さになるように加え、煮込めば……
うまそうな
鶏めしの具材が完成！！
味つけが調味液1本で完結するのは、マジでありがたいっすね。
鶏めしの具材をたっぷり仕込んだので、ごはんも5合炊きました。
この2つが混ざり合ったとき、いったいどんな「鶏めし」が誕生するのでしょうか！？
鶏めしの具材が入った鍋を傾け、ごはんの上に一気に流し込むと……
壮大！！
ちょっとしたダムの放流を見たときと同じ気分になりました。
鶏めしの具材とごはんが全体になじむよう、しゃもじでしっかり混ぜていきます！！
真っ白だったごはんに鶏めしの具材が混ざり、食欲をそそる暖色に変化！！！
おいしそうな
鶏めしが大量に完成！！
これは食べ応えも十分ですね。
大量の鶏めしが完成したので、社内のメンバーに声をかけようとしたところ………
いたっ！！
美味しいにおいに誘われた仲間たちがいました。
鶏めし
食いてっ！！！
大人5名がダッシュで駆け出したっ！！！！！
ちょいちょい
ちょいちょい
突然、みくのしんさんが撮影をストップしました。一体、何が起きたの？
かまどが動物園の動物みてえに
俺の指を口に入れてきました！！
果たして、本当にそんな出来事がおきていたのでしょうか？
リプレー検証をしてみると……
本当に喰らいついてた！！
多分、一発レッドカードです。
鶏めし食う前に
手だけ洗わせてください！！
みくのしんさんは全てまっとうな訴えをしていました。
仕切り直して、できたての「鶏めし」を試食してみることに！！
食の評価に厳しい長島さんが試食してみると……
( ´∀｀)bｸﾞｯ!
長島さんからグッドの評価を頂きました！！
長島さん曰く、『鶏めしの味付けが本当にちょうど良くて、何も足さずにこのまま食べて満足できる仕上がりで美味しかったです。公式のレシピを参考にして作ったのも良かったのか、全てがちょうど良くて調味液1本でこの味が食べれるのはお見事です』と高評価のコメント。
素朴ながらも美味しい鶏めしを簡単に作れるのは、本当にありがたいっすね。
続いて試食したメンバーに感想を伺うと……
( ´∀｀)bｸﾞｯ!
( ´∀｀)bｸﾞｯ!
3者連続でグッドを獲得！！
これは美味しい「鶏めし」が簡単に作れると断言してもいいのではないのでしょうか！？
俺はそう簡単に
認めないからな！！！
福岡出身のかまどさんが威勢よく鶏めしをしゃもじでですくい上げました。
『かまどってこういう撮影の時、遠慮してスプーン1杯分くらいしか食べないのに、めっちゃよそおうとしてる！！』
勢いよく盛ろうとするかまどさんを前に、みくのしんさんがさりげなく裏話をのせてきました。ちなみに、この話はマジです。
果たして、遠慮なしで食べるかまどさんはどんな評価をくだすのでしょうか……
気になる味の感想は……
うまっ！！
実家で食べた
やさしい鶏めしの味だ
わずか10秒で味を認めてくれました。
みんなが美味そうに食べてるから
僕も食べちゃいますよ？
撮影中、うらやましそうに感想を聞いていたみくのしんさんが最後に試食してみることに……
気になる味の感想は……
こいつはうめぇわ！！
しみじみしたトーンで美味しいと評価してくれました！！嬉！！！！
美味しいから
おかわりいかせてもらいます！！
1巡しても大量にある「鶏めし」を前に、まきのさんの手が動きました！！
続いて、マンスーンさんもおかわりタイムに入り……
長島さんもおかわりする
鶏めしラッシュ状態に！！
この勢いは熱いぞ！！！！
みくのしんさんがおかわりの鶏めしをよそおうとすると、その背後に……
原宿さんが出現！！
なんで、舌を出してるの？
原宿さんが鶏めしをよそっていると……
かんちさんとストーム叉焼くんも出現！！！
大量の鶏めしを作ると、続々とメンバーが参加してくれるの嬉しいですね。
早速、鶏めしを食べる原宿さんと……
かんちさん……
兄さんたちの評価は……
うっま〜い！！
自動販売機の「あったか〜い」とほぼ同じトーンで、おいしいと評価してくれました。
鶏めしが好きだという、動画編集のおまめさんも試食していただけることに……
気になるその評価は……
おいしいです！！
小声ながらも、本当においしそうな表情で答えてくれました。
うまいな！！
この鶏めし！！
おまめさんとは対象的に、ボリューム全開で褒める山口さん。
その山口さんの背後でにこやかに食べるストチャーくん。
いろんな美味しいがキッチンに飛び交い、すごく平和な空気が広がっています。
社内のメンバーみんなで、鶏めしを半分近く食べたころ……
「鶏めし」にレモン汁をかけると、おいしいという口コミが社内で流行りはじめました。
その組み合わせは考えたことなかった！！
早速、その検証をする原宿さん……
気になるその感想は……
さっぱりして
あり！！
普通に満足して「あり」だとジャッジしました！！
こういう時の原宿さんは美味しくないと目に見えてテンションが下がるので、このリアクションは本物です。
最後に原宿さんから、この記事で使って欲しいコメントがあると相談を受けたので、ノーカットで掲載をさせていただきます。
『炊かれたら』
『炊き返す……』
『鶏めしの素だっ！！』
原宿さん曰く、鳥沢直樹からのコメントだそうです。
BHBは今日も平和です
まとめ
フジシン「鶏めしの素」は、誰でも簡単に美味しい鶏めしが作れる超おすすめの逸品！！
醤油ベースの炊き込みごはん、きんぴらごぼう、煮物、肉じゃがなどの調味液としても最高。自宅にストックしておけば、いつでも活躍してくれること間違いなし！
気になる方ぜひお試しください！！
記事で紹介した商品
ブロス編集部
愛のサダ
