こんにちは、ライターの松岡です。
突然ですが、「ラー油」っておいしくないですか?
餃子のタレにつけて食べてもおいしく……
麻婆豆腐にちょい足ししてもおいしい……!
今回は楽天市場で1位の「ラー油」を購入して、本当においしい逸品なのか調べてみたいと思います。
小田原屋『食べるラー油(チョイ辛)』2袋(送料込み:1,200円)
購入したのは、小田原屋『食べるラー油』。
楽天市場の辣油・ラー油ランキングで1位を獲得した人気の商品。
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過去にお取り寄せをして、試食者全員が購入した『食べるオリーブオイル』と同じ製造者が作る逸品!
原材料を確認してみると、ラー油の中にフライドオニオンが漬け込まれているシンプルな構成。
ラー油×ガーリックが入った料理でハズレた記憶がないので、どんな味になるのかワクワクしますね。
開封して容器に入れてみると、ラー油とガーリックがたっぷり!!
容量も180gあるので、ケチケチせずにたっぷり使えるのもいいですね。
調味料製造のプロが味わいと食感にこだわって作った「食べるラー油」
果たして、本当に美味しいのか!?
豆腐にかけて食べてみましょう。
気になるその味は……
上品な味わいでうま〜!!
ラー油×ガーリックというクセの強い食材なのに、コクのあるラー油の旨みと細かく刻まれたフライドガーリックの濃厚な旨みが融合して、料理の味を引き立てる調味料として満点の出来栄え。
レンジで温めて食べるラー油をかけたら、即席の麻婆豆腐みたいになりそう!!
続いて、「日清のどん兵衛 鴨だしそば」に入れて食べてみると……
本格的なそばに進化!!
甘みのある鴨だしそばのつゆに、ピリ辛のラー油が追加することでコク深い旨みに変化するのがすごい!そばに味がしっかり絡むようになるのもいいですね。
とっても辛そうにみえますが、辛味よりも上品なコク深い旨みが勝るのでちょい足しの調味料としてはマジで優秀。
せっかくなので、社内の人たちにちょい足し料理を食べてもらって本当においしいのか確認したい…!
ということで、社内で一番忖度をしない永田さんに審査をお願いしました。
事前に撮影で昼食を食べて欲しいとお願いしたところ、味噌汁を持参してにっこり。
永田さんが試食するのは、松屋の『カルビ焼肉定食』。
焼肉のタレに『食べるラー油』をちょい足しして食べてもらいましょう!
果たして、気になるその味は……
うめっ!!!
永田さんいわく『甘口の焼肉のタレにコクのあるラー油の旨みと、フライドガーリックのザクザクした食感と旨みがカルビにあってうまい。豆腐にかけても旨そう』とのこと。
そう。豆腐にかけても旨いんです。
『ラー油ありだけだとフェアじゃないから、普通の焼肉のタレと比較して食べてみたい』という要望があったので、ラー油あり・なしのパターンで食べ比べをしてみました。
2パターンのタレをつけてカルビを食してみたところ……
これはみえたわ
永田さんは何かがみえたみたいです。
ラー油ありの方がうまい!!
永田さんいわく『圧倒的にラー油を入れた方が焼肉のタレの味に深みがでて旨くなる。思ったよりも辛くないから、辛いのが苦手な人でも旨みをプラスできる調味料としていい』とのこと。
1袋600円なら買い!!
食べ比べ後、思わずグッドポーズの永田さん。
食べるラー油の味とコスパの両面で満足したみたいです!
続いて試食するのは、自家製で食べるラー油を作るほど辛い調味料が好きなかんちさん。
席につくやいなや、懐に手を入れていますが……
あ!?
『前に食べた「食べるオリーブオイル」が旨かったから、「食べるラー油」も一緒に取り寄せたんだよね。なので、すでに僕も使ってます』
まさかの愛用者が登場!!
かんちさんにオススメの食べ方を聞いてみたところ、『シーフードヌードルと豆腐にかけて食べるのが一番うまい』ということなので、普段通りに食べていただくことに。
辛さはあまりないから、結構入れても大丈夫
かんちさんは躊躇なく、スプーン大盛り2杯分のラー油を入れました。
においだけでもう旨い!!
かんちさんはラーメンを混ぜたときのにおいだけで、すでに嬉しそう。
『シーフードヌードルにちょい足しするトッピングの中で、世界一うまいと思うんだよね』
満面の笑みでおいしさを語るかんちさん。
めちゃくちゃ食べたくなってきたぞ!
果たして、気になるその味は……
世界一です
世界一の味を食べることができました。こんな安価な世界一あるんだ。
マイルドな海鮮の旨みに、ピリ辛のラー油とガーリックの旨みが融合して他のラーメンでは食べたことのない味に変化!
チャーハンのおにぎりと一緒に食べたら最高だろうな。
撮影中、おもむろに左手で何かを掴み始めたかんちさん。
エアーでビールを飲むな
ちなみに銘柄は『アサヒスーパードライ』だそうです。
最後に試食して頂くのは、社内で一番自炊をしているみくのしんさん。
撮影前からすでにニコニコです。
みくのしんさんが試食するのは、ラー油と相性がいい『餃子』。
醤油の中に食べるラー油を入れて食べて頂くことに。
果たして、気になるその味は……
醤油を吸い始めた
みくのしんさんいわく『フライドガーリックがうまいから口の中にたくさん入れたくなった。ラー油の辛さよりも旨味の方が強いから、直接吸っても大丈夫』とのこと。
直接吸ったらダメでしょう。
ごめん! 今度は吸わずに食べるわ!
初手からそうして欲しかったな。
みくのしんさんは箸で餃子の中心に穴をあけると……
大量の食べるラー油をかけました。
『ラー油を吸うのは下品だから、餃子の上に直接のせて食べてみることにした』
みくのしんさんの秘策は、直接のせて食べる方法だそうです。
果たして、気になるその味は……
めっちゃうめぇ〜〜〜!!!
みくのしんさんいわく『ラー油とガーリックの旨みが強いから、醤油なしでも直接餃子にかけてめっちゃうまい!』との感想でした。
表情をみているだけで、本当においしそう。
続いて、松屋の『牛めし』に食べるラー油をかけて食べて頂くことに。
豪快に牛めしをかきこむみくのしんさん。
果たして、気になるその味は……
罪悪感を食ってる気がする
みくのしんさんいわく『牛めし美味かったぁ〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!!!!!甘いタレで味つけされた牛肉とピリ辛のラー油とニンニクの旨みの相性が抜群でたまらん!!!!最近の松屋の牛めし美味しくなってないですか?』とのこと。
これはマジでうまいから
家で食べた方がいい!!
みくのしんさんも納得のおいしさでした。
番外編(みくのしん「食べるオリーブオイル」を食べる)
2022年9月に紹介をした『食べるオリーブオイル』。おかげさまで大変ご好評をいただいたのですが、みくのしんさんは食べる機会がありませんでした。
記事内で『俺も食べたい!!!!』と太文字で書いていたので、「食べるラー油」の撮影後に食べて頂くことに。
めっちゃ嬉しい!!!!
そりゃよかった。
フライドガーリックが
たくさん入って
めっちゃいい
においがする!!
果たして、気になるその味は……
うますぎ!
うますぎて目覚めたわ!!!!
さっきまで寝てたの?
みくのしんさんいわく『フライドガーリックの旨みがめちゃくちゃ生きてる味がする!!オリーブオイルの羽衣に包まれたガーリックの暴力的な旨みが徐々に口の中で解放される感じがマジうめぇ〜〜〜!!!!!!!!』とのこと。
うまさを超えてくる
味ってことは
わかった!!
どうやら、みくのしんさんが想像するうまさを超えてきた味だそうです。
撮影に協力いただけたので『食べるオリーブオイル』をみくのしんさんにプレゼントしたところ、顔がブレるほど喜んでいました。
この機会に食べることができてよかった!!
撮影後、2つの商品を持ち帰ることができ笑顔のみくのしんさん。
『1袋600円で買えるなら、家に常備するのはマジであり!なくなったら買うわ!!』とお気に召しておりました。
まとめ
小田原屋の『食べるラー油(チョイ辛)』は、かけるだけで簡単にワンランク上のコク深いピリ辛の味わいが楽しめるので、自宅に常備したくなるほどオススメ。1袋600円という値段もお買い得!!
シーフードヌードルや豆腐にかけて食べても絶品なので、気になる方は是非、お試しください!
今回紹介した商品
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