こんにちは! ライターのギャラクシーです。所用で仙台に来ています。
ふと寄った仙台駅構内のコンビニにて、東京では見かけない牛タンを使ったコンビニ食品が売ってたんで、今回はそちらを3種類紹介しましょう。どれもおいしかったー!
仙台の人ってコンビニでこんなの食べれるの? うらやま~!
仙台だけ? 駅のコンビニに売ってる牛タンを使ったコンビニ食品
その1:牛たんドックソーセージ
『牛たんドックソーセージ』190円(税込)
※価格はすべて2018年3月のものです
最初はこちら、『牛たんドックソーセージ』! ホットドッグのソーセージが「粗挽き牛タン100%」になってる商品。ちなみにソーセージの両脇はツナマヨです。
電子レンジであたためて、ホッカホカでどうぞ!
あぐっ
うンめ~~~!!!
噛むと牛たんソーセージがブリンッ!と弾けるゥゥ~! なにこれー! おいしい!
ソーセージとツナだけのシンプルな構成だけど、牛たんならではの食感の強さが、ツナの繊維と混ざり合い、マヨネーズに溶け合う複雑なハーモニー。
ソーセージって脂が強くて胸焼けしたりしますが、牛たんのあっさりした感じがとても良い。いやこれ褒め言葉として使うべきじゃないとは思いますが、良い意味でバッサバサしてる! 最高です。
仙台だけ? 駅のコンビニに売ってる牛タン系フード
その2:牛たんおにぎり(塩だれ)
『牛たんおにぎり(塩だれ)』140円(税込)
続いてはコンビニの定番、おにぎりの『牛たん(塩だれ)』味!
海苔がパリパリのやつじゃなくて、しっとりしたタイプの……いわゆる田舎握りですね。僕、こっちのほうが好きです。
手で割ってみると、中はこんな感じ
味は、うんうん! 揺るぎないド定番の味。うまいっ!
スパイシーな塩だれを纏った牛たんは、柔らかく煮込まれたタンシチューみたいな感じ。クニュッとしてておいしいです。塩だれが染み込んだお米もおいしいやないの~!
ただ、牛たんってもっとドライで弾力ある食感のイメージだったので、最初に食べた時は「お?」と思いました。いや、今回紹介した中では一番好き嫌いなく食べられて、おいしいんですけどね。
仙台だけ? 駅のコンビニに売ってる牛タン系フード
その3:伊達むすび(牛たんライスバーガー)
『伊達むすび(牛たんライスバーガー)』190円(税込)
ハンバーガーのような包装なんですが、開けてみると、いわゆるライスバーガーですね。お米のパテに、牛たんのカツがボテ~ンと挟まってます。
さて、お味は……?
やべーうめぇ!
プリプリした牛たんは、カツになることでサクサク感とボリューム感が増し、みそマヨネーズが香ばしいお米のパテと牛たんとをうまく引き締めてる! 凝りすぎ!
お米もモチモチでおいしいんだよなぁ。190円の味じゃないよこれ。
あ、『伊達むすび』は絶対レンジでチンしてアツアツで食べてくださいね。ホフホフ言いながら、贅沢な牛たんカツをお茶で流し込むのが正義です。
まとめ
というわけで、今回は仙台駅構内のコンビニで見かけた『牛タンを使ったコンビニ食品』を3つ紹介しました。どれもおいしかったんですが、それにしても仙台市民、牛たん消費しすぎではないでしょうか。
これ、東京では売ってないんですかね? あと、新幹線の時間が迫っていたんでパッと目についたものを取り上げましたが、探せば他にもあるのかも? 情報お持ちの方がいたらお知らせください。
(おわり)