南無阿弥陀仏

 

 

 

 

こんにちは。

 

 

先日、東京から佐賀県に行ってきました。

 

 

ここです。SAGAです。

 

佐賀県といえば佐賀牛

せっかく遠くから来たからには食べず帰るわけにはいくまいということで、地元の人にオススメのお店を教えてもらいました。

 

 

佐賀牛が食べられる「牛笑」

 

 

 

焼肉『牛笑』です。

場所は佐賀駅から徒歩5分くらい。

 

 

 

中はこんな感じで、ふつうの大衆居酒屋さんっぽい。ワイワイガヤガヤとにぎやかで庶民的。

 

 

 

 

そしてこちらがメニュー。

 

「佐賀牛カルビ」が590円。

「佐賀牛上カルビ」でも790円。

 

妙に安いです。とりあえず790円の「厚切りタン塩」を注文。

 

 

厚切りタン塩

 

 

 

分厚(ぶあつ)。

 

この分厚さで790円はすごい。

 

 

 

 

はっはっはっはっはっは!!!

 

味はうまいです。

 

キングオブ佐賀牛

 

続いて680円の「キングオブ佐賀牛」を注文。

お一人様一皿までの、採算度外視なメニューらしい。

 

 

 

 

 

南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏

南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏

 

 

 

南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏

南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏

南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏

 

 

 

 

 

 

はちゃめちゃなうまさです。

 

佐賀牛特有の細かく入ったサシに甘みがあって、舌の上でほろほろにほどけました。

私はなんでもかんでも美味い美味いと食べる人間ですが、これで690円がおかしいのはわかります。

 

アイスのせポテト

 

 

なんで?

 

ポテトを注文したらアイスが乗ってた。なんで?

 

ポテトにアイスをのっけて食べるといいらしい。なんで?

しかしこれが意外なおいしさで口直しになりました。アメリカ人がシェイクにポテトをひたして食べるシーンを見たことがあるけど、こういうことか~。

 

 

 

がばい盛 5点セット

 

次は3900円の「がばい盛」なるものを注文。

 

佐賀のがばいばあちゃん (徳間文庫)

 

せっかくなので奮発してみます。

 

 

 

 

なんまんだぶなんまんだぶ

なんまんだぶなんまんだぶ

なんまんだぶなんまんだぶ

 

 

なんかとんでもないのが来ました。

 

・佐賀牛カルビ

・佐賀牛メガテンロース

・ホルモン

・鶏せせり

・豚カルビ

・キャベツ

 

の5点セットが「がばい盛」。

これで3900円……。

 

 

 

でっかい肉(メガテンロース)は最後に残すことにして、食べまくります。

ボリュームがすごい。二人がかりで食べてもかなり食べごたえがあります。

 

 

 

ホルモンもおいしい。

 

 

センマイ刺

 

 

合間にサッパリしたものをとセンマイ刺(590円)を注文。

コリコリしていてものすごくうまい。

 

 

 

 

多幸感がすごい。

 

 

佐賀牛メガテンロース

 

しかし本番はこれからです。

 

 

真打ち、メガテンロースが残っているのです。

 

ハサミでジョキジョキとロースを切っていきます。

 

 

 

 

すごい量になりました。

3人前くらいあるんじゃないか、これ。キャベツも半玉食べられる。

 

 

 

 

観自在菩薩 行深般若波羅蜜多時 照見五蘊皆空 度一切苦厄

舍利子 色不異空 空不異色 色即是空 空即是色

受想行識亦復如是  舍利子 是諸法空相

不生不滅 不垢不浄 不増不減 是故空中 無色 無受想行識

無眼耳鼻舌身意 無色声香味触法 無眼界 乃至無意識界

無無明 亦無無明尽 乃至無老死 亦無老死尽

無苦集滅道 無智亦無得 以無所得故菩提薩埵 依般若波羅蜜多故

 

 

 

 

心無罣礙 無罣礙故 無有恐怖 遠離一切顛倒夢想 究竟涅槃  三世諸仏 依般若波羅蜜多故

得阿耨多羅三藐三菩提  故知般若波羅蜜多 是大神呪 是大明呪

是無上呪 是無等等呪 能除一切苦 真実不虚 

故説般若波羅蜜多呪 即説呪曰
羯諦羯諦 波羅羯諦 波羅僧羯諦 菩提薩婆訶

 

 

 

 

般若心経

 

 

 

 

 

プシューーーーーー

 

肉に脂が乗りすぎているのですぐ炎上してしまいます。そういうときは備え付けの水鉄砲で消火しましょう。

 

 

 

 

本当にあっというまに焼けてしまうので、焼きすぎに注意してください。

 

 

佐賀牛カレー

 

 

お腹が満たされてきたところで(もういつもの食事の2.5倍くらい食べてる)、さらに佐賀牛カレーハーフ(390円)を注文。

 

満腹の胃にスルスル入ります。佐賀牛はサシがまんべんなくはいっていてホロホロなので、煮込んだカレーによく合う。

 

佐賀牛炙りにぎり

 

 

ラスト。だめ押しの佐賀牛炙りにぎり(580円)

 

 

 

もう私は肉をいろんな手段で胃に収めていくマシーンになり、解脱しました。

 

 

でも場所は佐賀県

 

最高でした。いままでの焼き肉で一番おいしかったかもしれない。

 

でも場所は佐賀県。

 

ただ、個人的にはここがあるというだけで佐賀に行く理由になると思いました。

佐賀には他にもおいしい焼肉屋さんがいろいろあるそうですし、旅行にどうでしょう、佐賀。

 

 

牛笑 佐賀駅南口店

住所:佐賀県佐賀市駅南本町6-2

TEL:0952-37-6329

 

牛笑 佐賀駅南口店 – 佐賀/焼肉 [食べログ]