あの「馬刺し」が楽天の通販でお手軽に食べられるって知ってました？生食可な肉として知られる馬肉。定番の食べ方といえば「馬刺（桜肉）」ですね。今回は楽天の馬刺ランキング1位の商品を取り寄せて実際に食べてみました。専用のタレ（醤油）や馬刺に合うお酒も紹介します。ユッケにしてもよし、肉寿司にしてもよし。カルパッチョでも、レアカツでも、アレンジレシピは無限大の馬刺しを是非みなさんも試してみてください！

2020年4月前半の原宿編集長日記

人気マンガ『鬼滅の刃』を、読んだことない人間が想像で描いてみました。

在宅勤務中のできごとを書き継いでいく期間限定日記です。