実 食(飲) タ イ ム!!

 

 

 

みくのしんリクエスト:キャベツのドリンク

 

ようこそお越しくださいました。
この度はたいへんなお題を出して下さりやがりましたね

だって最初に「にんじん」ってリクエストしようとしたら簡単すぎるって言われたから……

にんじんはにんじんジュースの状態でおいしすぎてる

だからといって、リクエストで「くさや」とか言うのもはやつまらない

嫌がらせ?

断られるかと思ったらJUNERAYが「いける」っていうから!!

永田さんくさや好きなんですか?

いや、普通に苦手です。臭すぎるから

なんなんだよコイツ

好き嫌いに関わらずリクエスト食材のドリンクは飲んでいただきますよ!
みくのしんさんはキャベツ、恐山さんはカレールー、永田さんはくさやですね

 

このたくさんあるタッパーはなに?

全部ドリンクの材料です。
みくのしんさんリクエストのキャベツはスロージューサーで絞りました

それキャベツ汁なんですか!?

めっちゃ緑! それ単体で匂いかいでみていい?

もちろんどうぞ!

スン…

 

ぁ”青”ッッッッ!!!!!!

そんなに!!?

あー、すごい。キャベツだこれ!! なんか、あの、ぬるいキャベツ

確かに、適当な定食屋のシナシナのキャベツの匂いがする

僕けっこうキャベツ料理する時に、外の葉っぱも捨てずに食べるんですよ。その匂いが結構してます

昔飼ってたカタツムリを思い出す

これここから美味しくなれる!?

よく考えたらJUNERAYはおれたちに「おいしく作る」とは言ってないからな……

まあまあ、今回は3種ともノンアルコールカクテル仕立てにするので、ちょっと待っててください

ちゃんとバーの道具を使って作ってくれてる

こうやって見るとキャベツ汁を入れてるとは思えないな

なんかシャカシャカしてるよ!!?

お待たせしました、みくのしんさんリクエストの「キャベツのドリンク」です

わ、グラスおしゃれっ

さっきの緑色の汁からは想像できない飲み物になりましたねえ……

見た目だけだって。キャベツ汁でおいしくなるわけないんだから

さっそくいただきます!

今日の服と偶然にも同じ色

香りどんな感じ?

ぜんぜん違う!! キャベツ汁の時と!!

なんかね、おしゃれかも。ウッドデッキで……そこに、なんか豪華なロウソクがあるみたいな

はいぃ???

「ウッドデッキに豪華なロウソクがあるみたいな」って言った?

なんか嫌じゃない香水っていうか……家をいい匂いにする、ボトルに棒が挿さってるやつあるじゃないですか

ルームフレグランス的な?

そう! なんかその感じがするな

キャベツがルームフレグランスになるわけないでしょ

いやいやほんと! それじゃあいただきます……!

!!!???

 ねぇ!!! うまい!!!

うまいの!!?

まったく味の想像がつかない

そんでキャベツだ、最後。すごい。めっちゃ口かも

口かも?

口って何? 

なんかその、めっちゃご飯を食べた後って、口の中ってすごい美味いけど、本当はもう見てらんないじゃないですか。それが喉通ってる時ってでも美味い。それです!

???

日本語喋ってください

いろんな味がして表現できないんだよ、2人にも飲んで言葉にしてみてほしい。
おれは「口かも」しかいえない

お二人のぶんも作ったので飲んでみてください

おぉ、なんかいろんな香りがする……!

キャベツの嫌な青臭さは感じないね。
なんか木のテラス? みたいな香り

ね!? ウッドデッキに豪華な蝋燭でしょ!?
梅雨のウッドデッキの中、エアコンめっちゃ効いてるみ
たいな感じしません!?

いいね、確かにそれだわ

除湿かかってる味がする

ちょっとスパイシーな感じも、キャベツの嫌な部分を打ち消してくれてていいですね

キャベツだけだと口当たりがぬるっとするので、青山椒とグリーンペッパーを使って辛みを足してみました

キャベツの青臭さが爽やかさに変わってる。
芝刈りしてる時のいい匂いっていうか

そうそう、青臭いけど嫌じゃない、爽やかな感じ

 

「キャベツの後味がするのに爽やかで、ついつい飲んでしまう」と好評価!

難しい野菜でしたが、おいしく飲んでもらえてよかったです。

 

 

恐山のリクエスト:カレールーのドリンク

 

次は恐山さんリクエストのカレールーですね

カレールーってどういう感じで飲み物にするんですか?

カレールーらしさを失わない、それでいて飲み物として飲めるラインの濃さに調整して……

つまりうっすいカレーが入ってるってこと?

概ねそんな感じです

……ちょっと匂いをかいでみていいですか?

どうぞどうぞ

あっ無理だこれ

あまりにも、カレー

冷たいスープカレーが出てきても怒らないよ……

実際3つの中の最難関ではありました。
ジンジャーエールに仕立ててみたので、まずは飲んでみてください!

カレールーに生姜入れたら、ふつうのカレーになっちゃうんじゃ……?

見た目はおしゃれなカフェで出てくる高いジンジャーエールだね

上に乗ってるレモンの皮って何か意味あるんですか?
いつもおまじないみたいだなって思ってるんですけど

オカルトでしょ

これは香りづけに使ってる大事なやつです

レモンピール(オカルト?)に訝しげな恐山

まあ見た目はオシャレですけど、中身はカレーですからね。いただきます……

うっっま

うまいの!?

それはカレーとして!!? 飲み物として!?

カレーいる、カレーいるのにジンジャーエールとしてちゃんとおいしいです
なんだこれ……!? 頭の中の定義が書き換えられてる感じがして面白い!!

めっちゃウケてるじゃん

後味は完全にカレーなのに、カレー食べた後味とはぜんぜん違うんですよ。なんでおいしいのか全くわからない

こっちはざんちが言ってる意味がまったくわからんよ

どゆこと? おいしいカレーの味ってこと?

おいしいカレーという感じでもなく、カレーの魂を宿したジンジャーエールとしか言いようがないんです

まったく想像できない、俺たちも飲ませてくれ!

いただきます!

え!? カレーじゃん!!!
カレーなのにジンジャーエールとしてうまい!!!

カレーだ!!! これすごい!!!

ギリギリまずくなりそうなところを爪先立ちで歩くみたいな、薄氷の上の味しませんか?

カレーの部分を捕まえようとすると逃げられる、めっちゃ不思議!

カレーを食べたという結果だけ引き寄せてる

キングクリムゾンのジンジャーエールを作ってしまった……

 

「絶妙なバランスで成り立った味に、プロの力を感じる」とのことでした。

個人的にかなり心配なお題だったので、ひとまずほっとしました!

 

 

 

永田のリクエスト:くさやのドリンク

最後は永田さんリクエストのくさやのドリンクですね

いや絶対無理だから。くさやのドリンクなんて作れるはずない

僕くさやって食べたことないんですけど、どういう味ですか?

味っていうかなぁ……

持ってきてるのでちょっと食べてみませんか?

これがくさや? 見た目は普通に魚の干物だね

 

スン…

ぇあ"っっっッ!!!!??

袋越しでも強烈ですよね〜

先日北海道の牧場を見学しに行ったんですけど、そのときと全く同じ匂いがします

 

レンジで温めてみたんですけど……

まずい、この部屋自体がくさやに支配されつつある

近隣のオフィスから苦情がくるかも

あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜もうっ、、噛めば噛むほど臭い!!

くさやってどうやって飲み物にするんですか? お茶みたいに煮出すとか?

あっくさやは水蒸気蒸留しました

蒸留!!?

これがくさやの蒸留水です

その透明な液体が、くさや……?

あっもしかして、蒸留すると香りがマイルドになるとか?

いいえ、くさやの匂いを最大限抽出するために水蒸気蒸留しました

なんでそんなことするんだよ!!! おバカっ!!

永田さんがくさやのドリンクって言ったんじゃないですか!

待ってごめんなさい。おれほんとにそのドリンク飲めないかも

記事にオチがついていいかもしれませんね

ちょっとその、蒸留水?
見た目完全に水だから、くさやの匂いがするなんて信じられないんだけど……

匂いかいでみますか?

スンス……

ア”ッッッpp

なんで毎度わざわざダメージを受けに行くんだ

あの液体が入ったドリンクを飲むの? 俺

ちなみのくさやのドリンクには、こちらを使います

ノンアルコールビール

くさやにビール!? 余計臭くならない!?

市販品を使うのはズルじゃないですか!?

バーのカクテルも材料はだいたい市販品ですって!

たしかにそう言われりゃそうだ

ちなみにさっきからブクブクいってるその液体、なんですか……?

これはホップから抽出した液体にエアーを送って、ホップの香りがする泡を作ってます

え、ビールの泡を人工的に作ったってこと……!?

そんな感じです、ちゃんと食品グレードのチューブ使ってるので安心してください!

いやツッコミどころはそこじゃないんだよ

泡をドリンクに後乗せしている……?

こうすることで、くさやの香りをたっぷり含んだドリンクに蓋をします

臭いものにはフタってか

できました、くさやのドリンクです!

見た目はそれこそビールみたいで綺麗ですけど……

中身の材料さっき食べちゃったからな……さすがにあの匂いのものをおいしいドリンクにするのは無理だよ……

い、いただきますぅ……

自分でリクエストしたくせに嫌そうにすんな!

チピ……

!?

!!???

うーまい!!! なんで!!????

まじ!? うまいの!??

「これなら飲める」とかじゃなくて、ちゃんとうまい!!!!

よかった〜

くさやの匂いもしっかり残ってるのにぜんぜん嫌じゃない!
今日飲んだ中で一番うまいかも

そんなわけある!? 

にわかには信じがたい

最初にホップの香りがくるからクラフトビールみたいな雰囲気あるし、飲むと臭くはあるんだけど、柚子とかスパイスとかがうまいことバランスをとってくれてる

おそるおそるいただきます

うまい。なんだこれ

本当にクラフトビールみたいな味する……! そして魚の旨味みたいなものを不思議と感じる

臭くなろうとすると、柚子が「来ちゃダメー!!」って引き留めてくれてる。
限界のちょうど手前で止まるから、エンタメとして楽しめる臭さになってる

これ飲みまくったらくさや食べられるようになるのでは?

そうかも、俺くさや苦手だったけど克服できるかもしんない

 

 


 

そんなわけで、スーパーの食材をテーマにドリンクを作ってみるチャレンジは大成功!

初めて扱う食材でもみんなおいしく飲めるドリンクにできるとわかり、これからますますスーパーに行く楽しみが増えそうです。

みんなも料理感覚で飲み物作ってみてね!

 

おしまい

(このあと帰宅したら家が臭すぎてヤバかったです)