ここからが本当のバームクーヘン編

 

 

ちょうど14時!!!2時間でなんとかやり切らないと……

日が暮れたら何も見えなくなる………!!

 

 

 

準備したものはこちら

今回はホットケーキミックスをつかって手軽につくることにした。

「木の棒よりものほうが生地がより早く固まる。」※熱せられた空気が筒の中を通ることで内側からも生地に熱が入る。

という経験者の意見を参考に、苦労して竹を用意したのだが果たして…

 

 

ちなみに炉があるところはこんな感じ。

テーブルとベンチもあったのですごく助かった。

時々散歩する人はいるが、さすがに炉をつかう人の姿はない。

 

 

 

 

〜生地作り〜

全ての材料をバットにぶち込み、ダマがなくなるまでひたすら混ぜていく。

 

 

 

 

せっかくなので持参したイモ焼きイモ(小ぶり)もつくることに。

 

 

 買ってきました〜!!

 

 

 

買い出し組が戻ったところで、本格的に炉に火をつけていく。

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥着  火🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

 

 

 

枯葉と枝のおかげで、意外と早く火がつきました!

火を点けるのにもっと手間取るかと思ってたら…焼く準備します!

 

 

その前にイモポイっ

 

 

 

 

 

〜最終準備〜

生地をかける部分にオリーブ油を塗っていく。

こうしておくと、焼き上がったバームクーヘンからアルミホイルが抜き取りやすくなるらしい。

 

ちまちま塗っている時間はない!!

 

 

 

〜生地を塗っていく〜

どろ〜〜〜〜〜〜〜〜ん

 

アルミホイルが凸凹してて、あんまりきれいに塗れないかも

最初はそうなんじゃないですかね。一旦それで焼いてみましょ!

 

 

 

〜早速焼いていく〜

アーーッ!生地が垂れる垂れる!!

最初はこまめに回したほうがよさそうですね

 

ちょっとずつ回しながら焼いていくことに。

 

竹の長さが短すぎず長すぎずでちょうど良かった〜!

 

 

 

ここで、火に偏りがあることに気づいたヤスミノが追い枯葉をし、

 

 

ブフゥゥゥゥゥ〜〜〜〜〜!!!!

 

 

 

スゥーーーーーーーーーーーー

 

 

 

 

ブフゥゥゥゥゥゥゥゥーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!

 

 

 

 

完全に炭に火がまわって良い感じになった!!!!

ハア……ハア………ハア………

やり方が原始的すぎる

 

 

 

均等に火が当たるようになったおかげで、全体的に表面が固まってきた。

外からは中まで火が通っているかわからないので、時々指先でツンツンしながら様子を見る。

 

 

昨日食べて余ったやつ持ってきたんですけど、焼いていいっすか?チキンナゲットポテト

いいけどどうやって?網ないよ?

これを……こうやって…………

 

 

こう!!!

 

 

 

んで、こうっ!!!

 

 

お〜〜〜!考えたね

うまくいくかわかんないですけど早く温まってくれっ!!!!腹が減ったーーーーー!!!!

 

 

 

 

〜どんどん焼いていく〜

一度にたくさんつけすぎないよう気をつけながら、生地をさらに重ねていく。

 

一方、

全然冷たいなー(チキンを触りながら)

ダメだなコレ。どうしよ。でも食べたいなあ……(ウロウロ)

 

あっ!これ使えばいいんだ!これで一気に焼けるっ!

 

 

 

そもそもこのバット、BBQの炒め物用だから使い方は合ってるんだけど、こっち(バームクーヘン)によりすぎじゃない?何この図

こうやって置かないと落ちちゃうから

仕方ないけど、なんだかなあー

 

 

そんなこんなでバームクーヘンを焼きつつ、チキンも焼いていく。

基本焼けるのを待つだけなので火を囲んでのんびり。

 

 

 

だんだんと焼き色がつくようになってきた。

(回数を数えることを完全に忘れていたので何度目かは不明)

 

 

 

手前が邪魔だが、良い感じに焼けている。

 

 

俺も焼くのやってみたい!

交代しながら焼きましょう!こういうのってみんな一度はやりたいから……

 

交代で焼きながら、

 

 

 

 

昼食抜きの腹にわずかな糧を流し込んでいく。

 

本当だったらお昼ご飯もつくって、BBQでいろいろ焼きながらバームクーヘンつくるはずだったのにね……

お菓子とかも買ってさぁ…………………………………………………………

………………………………………………………………………………………って

あーーーーっ‼️イモイモ!!イモ忘れてるよ!!!

 

 

 

放置していた焼きイモを慌てて掻き出す。

 

熱っつ!!!!焼きすぎて皮が炭になってる!!

中は…………………………

 

 

わあああああああああああああ!!!!!

美味しそーーーーーーー!!!!!!!!!!

 

 

ハフっ

うんまっ!めちゃくちゃ甘いっ!!

売ってる焼きイモくらい甘いですね!

中が無事で良かった…焚き火でつくる焼きイモ最高!

 

 

 

〜何回目かの生地かけ〜

だいぶ大きくなってきたバームクーヘン。

生地全部使い切れたらいいけど、陽も落ちてきたなあ…

どこまでできるか……

 

 

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