ここからが本当のバームクーヘン編

 

 

ちょうど１４時！！！２時間でなんとかやり切らないと……

日が暮れたら何も見えなくなる………！！

 

 

 

準備したものはこちら

今回はホットケーキミックスをつかって手軽につくることにした。

「木の棒よりも竹のほうが生地がより早く固まる。」※熱せられた空気が筒の中を通ることで内側からも生地に熱が入る。

という経験者の意見を参考に、苦労して竹を用意したのだが果たして…

 

 

ちなみに炉があるところはこんな感じ。

テーブルとベンチもあったのですごく助かった。

時々散歩する人はいるが、さすがに炉をつかう人の姿はない。

 

 

 

 

〜生地作り〜

全ての材料をバットにぶち込み、ダマがなくなるまでひたすら混ぜていく。

 

 

 

 

せっかくなので持参したイモで焼きイモ（小ぶり）もつくることに。

 

 

　買ってきました〜！！

 

 

 

買い出し組が戻ったところで、本格的に炉に火をつけていく。

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥着  火🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

 

 

 

枯葉と枝のおかげで、意外と早く火がつきました！

火を点けるのにもっと手間取るかと思ってたら…焼く準備します！

 

 

その前にイモをポイっ

 

 

 

 

 

〜最終準備〜

生地をかける部分にオリーブ油を塗っていく。

こうしておくと、焼き上がったバームクーヘンからアルミホイルが抜き取りやすくなるらしい。

 

ちまちま塗っている時間はない！！

 

 

 

〜生地を塗っていく〜

どろ〜〜〜〜〜〜〜〜ん

 

アルミホイルが凸凹してて、あんまりきれいに塗れないかも

最初はそうなんじゃないですかね。一旦それで焼いてみましょ！

 

 

 

〜早速焼いていく〜

アーーッ！生地が垂れる垂れる！！

最初はこまめに回したほうがよさそうですね

 

ちょっとずつ回しながら焼いていくことに。

 

竹の長さが短すぎず長すぎずでちょうど良かった〜！

 

 

 

ここで、火に偏りがあることに気づいたヤスミノが追い枯葉をし、

 

 

ブフゥゥゥゥゥ〜〜〜〜〜！！！！

 

 

 

スゥーーーーーーーーーーーー

 

 

 

 

ブフゥゥゥゥゥゥゥゥーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！

 

 

 

 

完全に炭に火がまわって良い感じになった！！！！

ハア……ハア………ハア………

やり方が原始的すぎる

 

 

 

均等に火が当たるようになったおかげで、全体的に表面が固まってきた。

外からは中まで火が通っているかわからないので、時々指先でツンツンしながら様子を見る。

 

 

昨日食べて余ったやつ持ってきたんですけど、焼いていいっすか？チキンとナゲットとポテト

いいけどどうやって？網ないよ？

これを……こうやって…………

 

 

こう！！！

 

 

 

んで、こうっ！！！

 

 

お〜〜〜！考えたね

うまくいくかわかんないですけど早く温まってくれっ！！！！腹が減ったーーーーー！！！！

 

 

 

 

〜どんどん焼いていく〜

一度にたくさんつけすぎないよう気をつけながら、生地をさらに重ねていく。

 

一方、

全然冷たいなー（チキンを触りながら）

ダメだなコレ。どうしよ。でも食べたいなあ……（ウロウロ）

 

あっ！これ使えばいいんだ！これで一気に焼けるっ！

 

 

 

そもそもこのバット、BBQの炒め物用だから使い方は合ってるんだけど、こっち（バームクーヘン）によりすぎじゃない？何この図

こうやって置かないと落ちちゃうから

仕方ないけど、なんだかなあー

 

 

そんなこんなでバームクーヘンを焼きつつ、チキンも焼いていく。

基本焼けるのを待つだけなので火を囲んでのんびり。

 

 

 

だんだんと焼き色がつくようになってきた。

（回数を数えることを完全に忘れていたので何度目かは不明）

 

 

 

手前が邪魔だが、良い感じに焼けている。

 

 

俺も焼くのやってみたい！

交代しながら焼きましょう！こういうのってみんな一度はやりたいから……

 

交代で焼きながら、

 

 

 

 

昼食抜きの腹にわずかな糧を流し込んでいく。

 

本当だったらお昼ご飯もつくって、BBQでいろいろ焼きながらバームクーヘンつくるはずだったのにね……

お菓子とかも買ってさぁ…………………………………………………………

………………………………………………………………………………………って

あーーーーっ‼️イモイモ！！イモ忘れてるよ！！！

 

 

 

放置していた焼きイモを慌てて掻き出す。

 

熱っつ！！！！焼きすぎて皮が炭になってる！！

中は…………………………

 

 

わあああああああああああああ！！！！！

美味しそーーーーーーー！！！！！！！！！！

 

 

ハフっ

うんまっ！めちゃくちゃ甘いっ！！

売ってる焼きイモくらい甘いですね！

中が無事で良かった…焚き火でつくる焼きイモ最高！

 

 

 

〜何回目かの生地かけ〜

だいぶ大きくなってきたバームクーヘン。

生地全部使い切れたらいいけど、陽も落ちてきたなあ…

どこまでできるか……

 

 

＞ どうなるバームクーヘン！！？ ＜