デモンストレーション

突然ですが皆さん……

ブラックコーヒーは飲めますか?

 

俺は……

 

グビッィ……

 

─────────

 

ぎゃァ笑

 

見ての通り、飲めません

 

はじめに

私は週3~4の頻度でカフェに行き、毎回コーヒーを頼みます。

─────頼むのですが、苦味がニガテで「砂糖3つ・ミルク2つ」入れなければ飲めないのです。

 

美味しいし、別にいいのですが……

なんか、ちょっとだけ恥ずかしい

もう23歳ですし。

 


砂糖3つ・ミルク2つを頂きに参る大怪盗(23歳)

店員さんに背を向け、砂糖とミルク大量に持ってそそくさと席に涙目敗走

別にいいのですが、それでもちょっと恥ずかしい気持ちになるのです。

 

ということで……

そんな恥も、ブラックコーヒーを飲めるようになれば全て解決する話です。

飲めるようになっちゃいましょう!

 

そこで、私のような元々飲めなかった友人たち克服の過程を聞いてみました

 

友人の飲めるようになった過程

アニメキャラに影響されて飲み始めた。砂糖ミルクを段々少なくしていって、ブラックでも飲めるようになった

苦いけどカッコイイから中学から大学まで低頻度で飲み続けてた。どっかで香りの良さに気付いて好きになった

飲めたらカッコイイし、背伸びで飲み続けて気合で慣れただけ!

フムフム……

意外と気合で飲み続けて慣れる例が多いですね。あと「香りの良さ」も重要になってきそうです。

 

ということで……

ブラックコーヒを飲めない成人男性が美味しく飲めるまでの変化過程を記録していきます

その時々の心境感じ方の変化に加え、飲めるようになった後の解説も書くので、まだ飲めないけど飲んでみたい方は参考にしてみてネ

 

【お読みいただく前に】

本記事は「ブラックコーヒーが飲めるようになるまでの過程」個人の体験としてまとめたものです。

味の感じ方や嗜好には個人差があります。無理にブラックで飲む必要はありません。

本記事はあくまで一個人の体験談であり、すべての方に当てはまるものではありません。

参考程度にお読みください。

 

前準備

ということで……


coffee swamp

まずはコーヒーを円滑に克服するため、新宿指折りの質の良いコーヒーを飲みに来ました。

店構えからして、「いい感じのコーヒー店だっ!」と感じますよね。

 

営業時間:7時~15時30分
(11時~12時はclose)
所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目21−12 れんげ荘 105号
SNS:swamp_shinjuku

 


コロンビア ウィラ チロソ 750円

頼んだのはあっさり目のコーヒー

私のような苦味がニガテでも、かろうじて飲めそうなチョイスです。

 

そして、なぜ舌も育ってない今「身の丈に合わない質の良いコーヒーを飲みに来たか」ですが……

 


ビールを飲めるようになるまでの8日間の成長過程をまとめた

半年前、ビールで同様の取り組みを行いました。

その際、はじめに質の良い一品を飲み「少しでも飲める成功体験」「美味しい要素の気付きを得ること」苦手克服において重要だと確信したからです。

これはビールだけでなく、コーヒーにも当てはまるはず!

 

克服した筆者アドバイス①

慣れる前に良いモノを飲んで

少しでも「飲めた」成功体験
少しでも「美味しいと思える要素」を見つける

のは、実際かなり役に立ちました。これをするだけで1.5倍は慣れが速まる……気がします!

 

飲んでみると────

 

……意外とイケる!?

 


ゆっくり飲んで完飲した

私でもギリギリ飲める紅茶のような味わい。

にも関わらず、しっかり香りや味はコーヒーで「俺でも飲めてスゲェ!」と感動できる一杯でした。

 

そして、さっそく気付いたことあります。

 

今回気付いたのは、飲んだ後の鼻に抜ける香り

 

初回の気付き

①単純な味
どうあがいても苦いのら……

②飲んだ後に鼻に抜ける香り
なんだか心地良いぞ!?

味は苦いだけなのですが、香りだけは妙に心地良い

これが所謂コーヒーの「美味しさ」なのでしょうか。

 

調べたところ、この鼻に抜ける香り「フレーバー」というそう。

代表的なコーヒーの良さの1つみたいですね。

専門的な事はともかく、私はこの香りが身体に通る感覚を気に入りました。これを好きな要素として覚え、以降飲んでいこうと思います。

 

フレーバー とは?

液体のコーヒーを口に含んで鼻から抜けていくコーヒーの香りや味わいのこと。

ロメイクコーヒーより引用

 

でも意外と飲めたし笑、意外とブラックコーヒーだけでいけそ───────

え??

(自動販売機にお金を入れる音)

 

ゴシュッ

 

うん────────

 


マックスコーヒー…とにかく甘いコーヒー

この世のコーヒー全部これでよくないですか?

飲んでるうちに、そうでもなくなるから

 

メモ①

初めの方、ブラックコーヒーを飲めるビジョン全く見えないがち。

 

1日目

1日目。まだ飲めるビジョンは見えません。

しかし、前準備の段階でフレーバーの魅力には気付けたので、それを意識して飲めばマシになる気もする。

 

基本的なルール

・無理なく1~3日おきに飲む

・絶対に諦めない

 

では、さっそく……

ズズズ……

 

───────

 

違います。

 


苦すぎて放心している

「香りが鼻に抜ける心地よさ」は僅かながら感じました。

しかし、そんな微かな良点がどうでもよくなる程に味が苦い

正直、今の段階では「また飲みたい」とは全く思えません。

 

克服した筆者アドバイス②

この段階は、舌に苦味の耐性がないので耐える他ありません。

・フレーバーを強く意識する
・その上で「悪くないかも」と思い込む

強いて言えば、これを意識しながら飲むと後々飲みやすくなるかも。

 

2日目

今日は趣向を変え、インスタントのドリップコーヒーです。

父親が毎朝これで飲んでいて、小さい頃から密かに憧れていたんですよね。

あと、これならなにかが変わる気が────

 

全然まだまだ苦いのら😢

 

メモ②

1日やそこらで飲めるようになるハズがない。

 


チビチビ飲む

しかし、大きな収穫もありました。

体感ですが、苦味への抵抗感がほんの少しだけ減った気がします。

それにより、フレーバーをより心地良く感じられました。

 

克服した筆者アドバイス③

今は苦味への耐性作りが必要なので、耐えのターンです。

今だから言えますが、先に質の良いコーヒーを飲んで「美味しいと感じる要素」に気付いておかないと、序盤の耐えで先が見えなくなって脱落する危険性があったなと感じます。

やはり可能なら、先に良い一品を飲んだ方が良いかもですね。

 

3日目


オモコロ記事の撮影で母と一緒

今日はここらで気分を切り替えるため、外で飲むことに。

気持ちいい天気の下でブラックコーヒーを飲むの、ずっと薄っすら憧れていたんです。

 

そして……

そして、コーヒーの苦味にも「意外とイケるかも?!」と一瞬思えるように。

まだニガテですが、それでも少し飲むペースは早くなりました。

 

メモ③

舌がコーヒーの苦味に慣れてきたかもしれない。

 

あ、そういや……

 

母さんって普段コーヒー飲んでるけど、フレーバー(鼻に抜ける香り)以外にどこが好きで飲んでるとかあるの?

あなたにしてはオトナな質問だね

馬鹿にしてる??

でも、そうだね──────

 

香りもいいけど、酸味」とか「渋み」も味として意外と良い

そこはまだ全然わかんねーかも

飲み続けたらいずれ「いいかも!」と思うときが来ると思う。
それに、周りの全てに気を使わなかった息子がさ──────

うん?

 


絶句

周りの視点に合わせて、何かを克服する気概を持ってくれる時点で母としては嬉しいよ

コーヒーより苦い話すんなよ

 

克服した筆者アドバイス④

克服してから1ヵ月、週3~4でブラックコーヒーを飲んでいます。

酸味の良さはほんの少~しだけ分かるようになりました。

 

4日目

 

「苦いくるしい!」の波の頻度が明らかに減ってる……!

 

「苦いくるしい」の波 とは

ブラックコーヒーを飲む際、「ウ゛ッ゛!!!」とくる周期のことを指す。

 

5日目

 

そして──────

 

ごくごく……

 

……!?!?!

 

 

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