こんにちは、ライターの松岡です。

 

突然ですが、「揚げせんべい」っておいしくないですか？

 

そのまま食べてもおいしく……

 

お中元やお歳暮にもらっても嬉しい……！

 

今回は「揚げせんべい」を食べ比べて、本当においしい逸品を見つけたいと思います。

 

揚げせんべいを買う

購入したのはネット通販で買える5種類の揚げせんべい。

 

1品目は、天乃屋『歌舞伎揚』。

関東で揚げせんべいと言えば、真っ先に『歌舞伎揚』が思い浮かぶほど人気の商品。

 

『香ばしく揚げた歌舞伎の家紋入り生地に、天乃屋秘伝の甘口しょうゆタレで味付けした風味豊かな揚げせんべい』と公式ホームページに説明が書いてあったのですが、この模様みたいな形って本当に家紋なの？

 

（出典；天乃屋のこだわり「画像1」より）

本当に家紋が刻印されてる！！！

ホームページの説明を読むまで、32年間まったくこの事実を知らずに歌舞伎揚を食べ続けていたぞ。こんな仕掛けが歌舞伎揚にはあったのか…。芸が細かい！

 

早速、歌舞伎揚を食べてみると……

 

ベーシックにおいしい！！！

甘口しょうゆタレの甘塩っぱい絶妙な味つけと、ふんわりサクサクの食感がたまりません。毎日食べても飽きないこの味はお見事の一言。

 

断面も美しく、ふんわりサクサクの食感の理由はこのきめ細やかさにあるんでしょうね。

 

2品目は、天乃屋『スペシャル歌舞伎揚』。

お米の香ばしさが楽しめる大判サイズの歌舞伎揚。

 

生地にうるち米だけではなく、もち米を使用することでやわらかな食感と香ばしい香り・甘みが一層増したスペシャルな1枚とのこと。

気になるそのお味は……

 

いつもよりも贅沢な味わい！！

通常の歌舞伎揚より厚みがあるけど、ふんわりとやわらかい食感そのまま。甘さよりもコクのある醤油の旨みが強く、お米の香ばしさも引き立っておいしい。

通常のサイズだと物足りない方にオススメの商品ですね。

 

食べ応え十分のサイズなので、プレゼントとして渡しても喜ばれるはず！

 

3品目は、天乃屋『歌舞伎揚 極まる』。

この企画で取り寄せるまで、まったく存在を知らなかった商品。

天乃屋　14枚歌舞伎揚極まる×6 価格：4604円（税込、送料別) (2022/8/28時点) 楽天で購入

 

国産米100％を使用したこだわりの逸品で、口当たりの良い生地を1枚1枚丁寧に揚げ、やわらかな食感と香ばしい香り・甘みが特徴とのこと。

 

パッケージのせんべいがとにかく大きいけど、実際もこれだけ大きいの？

比較として重ねてみたら……

 

本当にピッタリ！！

気になるお味のほどは……

 

味つけが上品でおいしい！！

表面は通常の歌舞伎揚よりも少しかための食感だけど、中はきめの細かいふわサクッ食感でおいしい。特に印象的なのが上品な醤油の香りで、スペシャルや通常の歌舞伎揚にはない、繊細な旨みが余韻として残る。

これは歌舞伎揚好きにはたまらない逸品！

 

断面もきめが細かく、タレの染み込み方も均等で素晴らしい。

 

4品目は、銀座花のれん『銀座餅』。

お菓子のオリンピックと呼ばれる、全国菓子大博覧会で最高賞の「名誉総裁賞」を受賞した逸品。箱も目立つので、企業向けに贈り物として届いたら嬉しいですね。

 

うるち米を原料に、秘伝の甘辛醤油に絡めた揚げせんべい。ふっくらと揚がった香ばしいせんべいは、手のひらサイズの大きい見た目がインパクト抜群。

気になるそのお味は……

 

醤油の旨みがすごい！！！

表面は少しかための食感ですが、中はふかふかでお米の香りも豊か。一口かじったあと、後味に醤油の甘辛いコクのある香りがすごく広がり、上品な味わいが続く。

こんなに後味の余韻が長いせんべいは初めてだぞ！！

 

先ほど食べていた歌舞伎揚とはまったく別の味わいで、とにかく醤油の余韻がすごい。

贈り物としてもぴったりの逸品なので、かなりオススメです。

 

最後の5品目は、播磨屋本店『朝日あげ』。

僕が前職のAD時代、制作会社に贈り物して届いて最も嬉しかった逸品です。

 

今回紹介する商品の中で、唯一「化学調味料無添加」にこだわったせんべい。

 

パッケージに「ほっぺた落ちる揚げせんべい」と、自らハードルを激上げしているけど、そこまで言って大丈夫！？

 

開封してみると、美しくきつね色に揚がったせんべいが現れました。

 

歌舞伎揚と比較してみても、まったく色が違うのがわかります。

果たして、気になるそのお味は……

 

うますぎる

味の好みがあるのかもしれませんが、ダントツでうますぎ！！！

「揚げた餅を食べているのか？」と思うほど、とても繊細なふんわりとした食感と米の旨みが口の中に広がり、薄味の華やかな醤油の香りがせんべいの旨みとブーストして襲ってくる。

これは絶対に食べた方がいいと断言できるほど、揚げせんべいとして極めています。

 

揚げせんべいなのに、『ふんわり名人 きなこ餅』を初めて食べた時の衝撃くらい食感が繊細でなめらかなのはマジですごい。

「ほっぺたが落ちる揚げせんべい」のキャッチコピーは本物だっ！！

 

まとめ

『播磨屋本店』の朝日あげは、揚げせんべいとしてダントツのうまさを誇る逸品で超オススメ！プレゼントでも喜ばれる品なので、贈り物の候補としてもありですよ。

気になる方は是非、お試しください！

 

今回紹介した商品

天乃屋　14枚歌舞伎揚極まる×6 価格：4604円（税込、送料別) (2022/8/28時点) 楽天で購入

読むと歌舞伎揚が食べたくなる漫画