【胃弱メシ】第十弱「自宅で大根粥編」

写真レポート

大きめの土鍋で大根粥を作って、少量ずつお椀に移して食べれば冷めにくい

みじん切りにした大根は、ちょうど良い食感でアクセントになる

京都・出町 野呂本店の漬物「花すぐき」と「青てっぽう」

小さくカットしたカボチャと煮込むだけで作れる「カボチャ粥」。中国では女性に人気なのだとか

取材協力

老舎

住所：東京都千代田区一番町5-1-8

電話番号：03-3265-5887

営業時間：11:30～14:00(土曜10:00〜14:00)、17:30～21:30

定休日：土曜夜・日曜・祝日

本連載「胃弱メシ」の第二弱で取り上げたお店です。半蔵門線・半蔵門駅の5番出口から徒歩3分、路地を入ったところにあります。ランチは、お粥かご飯を選択できるランチセットのみ、夜はコース料理のみで営業しているお店です。全25席の店内は、あたたかみのあるアットホームな雰囲気に満ちています。こだわりの中国茶ブレンドは飲み放題。創業から30年近くを経た老舗の中国家庭料理店です。

ぐるなび - 老舎（半蔵門・麹町/中華料理）

これまでの胃弱メシ

第九弱「鶯谷の豆腐懐石編」 

第八弱「日本橋のだし定食編」 

第七弱「築地のすだちそば編」 

第六弱「飯田橋の納豆専門店編」 

第五弱「根津の釜揚げうどん編」 

第四弱「中目黒の蒸し野菜編」

第三弱「新宿のロールキャベツ編」

第二弱「半蔵門の中華粥編」

第一弱「学芸大学のとろろ定食編」

漫画担当：マキゾウのプロフィール

鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガを描いています。絵を描く以外はたいていご飯とお金のことを考えています。早起きと脂身と臭い肉が苦手です。

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